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神戸南京町・長江
担々麺
神戸南京町唯一の四川料理店、長江。いかにも観光客向けの適当な中華料理屋が多い中、結構しっかりとした料理を食べさせてくれます。
ただ、容赦なく辛いです。辛いのが苦手な方は死亡必至。普通に「担々麺ください」と頼むと手前の真っ赤な未確認物体がやって参ります。「辛さ控えめの担々麺で」と頼むと、奧の普通の担々麺っぽいのが出てきます。それでも結構辛いですw。
もちろんこの真っ赤な物体も、しっかり胡麻・ピーナッツの風味がして美味いですよ。知らずに頼んで涙目なカップルを温かい目で見守りながらいただきます。
Comments
眩しい赤さですね。おそろしや。
美味しい担々麺なんてそういえば、久しく食べてないですねー。
＞なな
クリーミーで美味いんですが、間違ってむせると地獄を見ます(笑)
担々麺自体置いてある店少ないですもんねー。